Cantore di Castelforte: Primitivo Donna Maria
€ 14,90
Puglia is een minder gekende, maar daarom niet minderwaardige regio in het zuiden van Italië, waar de nadruk ligt op de agricultuur. Hier vind je qua wijn nog verborgen schatten! De Primitivo is een zeer oud druivenras. De wijnen zijn over het algemeen zwaar, door de grote hoeveelheid zon. Primitivo di Manduria is er een waar begrip. Door de invloed van Adriatische zee, is de wijn doorgaans zachter dan andere Primitivo’s. Deze Primitivo is droog, krachtig en dieprood, violet van kleur. Hij heeft een sterke en volle body mede dankzij de rijping op eiken vaten gedurende 6 maanden.
Technische Fiche:
Wijnland: Italië
Streek: Puglia
Wijnhuis: Cantore di Castelforte
Wijnjaar: 2018
Druivensoort: 100 % Primitivo
Alcoholpercentage: 14,5%