Champagne Breton & Fils Brut

De terroire van deze champagne is gelegen in Congy, een klein dorpje in Marne. De druiven van deze champagne worden hand geplukt en daarna krijgt deze champagne en malolactische gisting om de zuurgraad te verlagen. Na een rijping van 3 kelderjaren, krijgen we deze zachte schuimwijn als resultaat. De champagne heeft een gouden mantel en qua neus herkennen we aroma’s van bloemen, mirabellen en gekonfijt fruit. De temperatuur van de champagne mag 6 tot 8 graden bedragen bij het serveren ervan. Hij is heerlijk als aperitief of kan ook geserveerd worden bij een chocoladedessert.  Deze champagne heeft een bewaartijd van maximum 4 jaar. 

Technische fiche 

Wijnland: Frankrijk 

Druivensoort: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 

Alcoholpercentage: 12,5 % 

Bewaarcapaciteit: 4 jaar